健康食品(健康補助食品・サプリメント)なび

多種多様な健康食品(健康補助食品やサプリメント)が流通している現在においては、健康被害に巻き込まれる危険が高いです。摂取方法や摂取量を間違って服用すれば、健康になるどころか健康被害が

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発生することになります。その他にも、幾つかの問題を潜在的に抱えています。このような健康食品(健康補助食品やサプリメント)問題を何とかしなくてはいけないと、臨床検査技師、薬剤師、

管理栄養士を養成する大学の教育関係者を中心に、「健康食品管理士認定協会」が設立されました。教育課程の中で、この問題に関する問題意識を持たせることを目的と

して資格が制度化されました。

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